MENU SAINT VALENTIN

Velouté de châtaigne, cappuccino de foie gras,
chutney oignons confit et figues, croustillant de sésame torréfié.
ou
Chou d’amour garni d’une duxelles de crevette rose,
mousse guacamole, granny smith,
salade roquette, tomate cerise …

Plat

Gigot d agneau sur son nid de pommes darphin,
jus corsé a l’ail confit et romarin, légumes croquants/craquants.
ou
Risotto crémeux aux Saint Jacques,
sauce safranée, chips de parmesan.

Dessert

Fondant Chocolat Noir, Cœur Coulant Chocolat Blanc.
ou
Panna Cotta Framboise Vanille, Sablé Pistache.


 

 

 

 

MENU DU COMMERCE 21.90€

2 ENTREES AU CHOIX
2 PLATS AU CHOIX
2 DESSERTS AU CHOIX

PLAT ELABORE AVEC DES PRODUITS FRAIS DE SAISON SÉLECTIONNES ET CUISINES PAR NOTRE CHEF

 

 

 

 

MENU GROUPE

NOUS POUVONS ACCUEILLIR 80 PERSONNES MAXIMUM
NOUS AVONS PLUSIEURS CHOIX DE MENUS
POUR AVOIR LES RENSEIGNEMENTS NECESSAIRES

CONTACTEZ NOUS AU 04-90-92-09-95 OU PAR MAIL
brasseriesaintremy@orange.fr

NOUS N'HESITERONS PAS A VOUS PROPOSER PLUSIEURS DEVIS

 

 

 

 

UNE ENVIE DE DOUCEUR !!!!!!!

CARTE DE GLACES ARTISANALES BIO TERRE ADELICE
GAUFRES ET CREPES
PATISSERIES MAISON, TARTE POMME, TARTE POIRE CHOCOLAT....
TIRAMISU CAFE
FONDANT CHOCOLAT
ILES FLOTTANTES
TARTE TATIN
CREME BRULEE
CAFE DEGUSTATION